Les 10 destinations incontournables en 2020

Les 10 destinations qui seront particulièrement chaudes cette année – et les données dont vous avez besoin pour planifier votre voyage

La meilleure façon de planifier un voyage est de penser à ce que vous aimez faire et quand vous avez besoin d’une pause – pas quelle destination vous n’avez pas encore cochée. Avec ces points clés à l’esprit, nous avons fait appel à notre réseau de rédacteurs en chef et de correspondants mondiaux pour livrer deux douzaines de spots inspirants qui seront particulièrement attrayants cette année à venir.

Parmi eux se trouvent des endroits éloignés que vous n’avez peut-être jamais considérés, tels que les villages nomades du Kirghizistan, les ruines archéologiques profondes du Guatemala et les paysages immaculés de Lombok, en Indonésie.

Il y a aussi des villes balnéaires endormies qui sont enthousiasmées par des hôtels chics, ou des villes classiques revitalisées par des restaurants chauds et des institutions culturelles fraîches. Et si vous cherchez une chance de communier avec les grands espaces ou de partir à l’aventure animale, nous en avons aussi.

Il ne vous reste plus qu’à choisir votre favori. Bon voyage!

Îles Ioniennes

Libérée des prix élevés et des vents orageux qui affligent Mykonos et Santorin, la chaîne d’îles où Ulysse a mis les voiles émerge comme une torsion plus lente, plus paisible et – osons-le dire – plus épique sur l’été grec.

Pour ceux gâtés par les célèbres stations balnéaires des Cyclades, le domaine Kanoni à Corfou peut être réservé via Red Savannah pour des groupes de 18 personnes; il figurait comme le manoir d’Hector Gonzales dans le film de James Bond « For Your Eyes Only ». Sur Meganisi, l’agence de location de villas Thinking Traveller propose la magnifique Galatea, dont les baies vitrées enveloppantes font face à la mer.

Mais le meilleur de tous pourrait être de monter à bord de l’Alexa J, un yacht de 38 mètres doté d’une seule cabine opulente. Elle passera sa première saison entre Corfou et Zakynthos en avril.

Quand doit-on aller: Il est plus facile de se détendre sur le sable en mai, juin ou septembre, lorsque vous êtes probablement entouré de plus de Grecs que de touristes étrangers. Mais certains peuvent préférer l’atmosphère de fête de juillet ou les mois lents (et moins chauds) d’avril et d’octobre.

Quand ne pas y aller: Les Athéniens se rendent dans les îles pour leurs propres vacances en août, ce qui signifie que la capitale ferme ses portes et que les îles sont envahies. Les petites îles sont mortes de novembre à mars; rien ne sera ouvert.

Qui appeler: Jacoline Vinke de Trufflepig Travel.

Monténégro

Déménagez, Croatie: cette petite nation des Balkans s’est lentement positionnée comme le nouveau joyau de l’Adriatique avec un mélange de villages centenaires, de demeures aristocratiques et d’activités au-delà de ses plages de galets.

L’équipement local d’aventure Black Mountain commence des voyages axés sur la conservation pour voir l’ours brun, le loup gris, le lynx eurasien et d’autres espèces menacées dans les parcs nationaux de Durmitor et Biogradska Gora. Reliez ces destinations à la côte ensoleillée et sans foule, où Iberostar, Melía et Karisma Hotels & Resorts ont ouvert des propriétés au cours de la dernière année. Et ne manquez pas Portonovi, un terrain de jeu de plaisance de 24 acres d’un milliard de dollars dans la baie de Boka. En juin, sa marina accueillera le premier complexe One & Only d’Europe et un spa Espace Chenot.

Naviguez directement ou volez avec Lufthansa vers la ville portuaire de Tivat. Dans tous les cas, vous éviterez la ville trépidante de Dubrovnik.

Quand doit-on aller: Le temps est assez chaud pour nager jusqu’en octobre, et ces premiers mois d’automne offrent de bonnes affaires. Il en va de même à la fin du printemps, lorsque les nuits peuvent encore être croustillantes.

Quand ne pas y aller: Ce n’est pas Dubrovnik, mais l’été – surtout en juillet et août – attire toujours des foules relativement folles.

Qui appeler: Jill Taylor de Jetset World Travel.

Kirghizistan

C’est un défi logistique de toucher les villages nomades de cette destination, les mosquées pittoresques et l’architecture brutaliste lors d’un voyage de luxe.

Mais Steppes Travel, qui organise des vacances au Kirghizistan depuis les années 90, propose désormais des yourtes attenantes le long des rives mystiques du lac Song Kol et un service d’hélicoptère pour contourner les routes cahoteuses pour voir les trois montagnes du pays de plus de 23000 pieds.

Voygr, un autre opérateur d’aventure haut de gamme, offre vos meilleures chances d’apercevoir un léopard des neiges avec des promenades guidées dans la chaîne de montagnes du Tien Shan. Et pour l’introduction de CliffsNotes la plus simple (et la plus luxueuse), Golden Eagle Luxury Trains inaugurera ses républiques de la route de la soie au printemps.

Quand doit-on aller: Mai à septembre est favorable. Juin à août est peut-être le mois le plus chaud, mais c’est aussi lorsque les nomades sont les plus actifs à brouter leurs troupeaux dans les prairies alpines, et c’est lorsque les Jeux nationaux du cheval et les festivals de fauconnerie ont lieu.

Quand ne pas y aller: De novembre à mars. Les hivers sont rudes, avec beaucoup de neige et de gel dur rendant les lacs et les montagnes spectaculaires du pays inaccessibles.

Qui appeler: Jarrod Kyte de Steppes Travel.

Finger Lakes

Nommée pour ses 11 lacs en forme de chiffres, cette région bucolique du centre de New York est mieux connue pour ses parcs d’État parsemés de cascades que pour sa digne scène culinaire ou son patrimoine culturel. Mais la région compte plus de 100 établissements vinicoles – dont Red Tail Ridge a été le premier à remporter une nomination convoitée de James Beard l’année dernière. Il se trouve à environ une heure au sud du restaurant néo-américain Redd, axé sur le vin, une ramification du Redd Wood étoilé au Michelin dans la Napa Valley.

Pour les hébergements sophistiqués, la fondatrice d’American Girl, Pleasant Rowland, possède cinq auberges dans sa ville universitaire bien-aimée, Aurora, et les assistants de conception basés à Brooklyn au Studio Tack ouvriront la Lake House à Canandaigua cet été, avec un spa et une grange événementielle à pans de bois .

Les Finger Lakes sont également le berceau du mouvement des droits des femmes et commémoreront le centenaire du 19e amendement avec des défilés, des expositions dans les musées et une nouvelle maison pour le Temple de la renommée nationale des femmes.

Quand doit-on aller: Priorisez la récolte en août et septembre, qui est toujours le moment le plus excitant pour visiter n’importe quelle région viticole. Mai et début juin sont également charmants, quoiqu’un peu frais.

Quand ne pas y aller: C’est carrément glacial de décembre à février, même si les vignerons ont tendance à compenser en étant généreux avec leur attention et leurs coulées.

Qui appeler: Gregory Nacco de Food and Wine Trails.

Italie du Nord

La Sicile et les Pouilles poursuivront leur tendance, mais 2020 est l’année pour se diriger vers le nord.

Commencez à Milan, où les propriétaires de la Galleria Vik ont ​​décoré 89 chambres en stuc avec leur fabuleux art contemporain. L’un des meilleurs chefs du monde, Massimo Bottura, et sa femme, Lara, ont fait de même dans leur nouveau domaine de 12 chambres à la campagne, près de Modène – Casa Maria Luigia a Warhols et Hirsts à revendre.

Encore plus haut, la région des Dolomites se prépare activement pour les Jeux olympiques d’hiver de 2026 à Cortina. Selon vos intérêts, vous pouvez réserver au Lefay Resort & Spa, une retraite de bien-être avec piscines thermales, parcours de santé et jardin médicinal à Trente; Castel Hörtenberg, avec 24 chambres élégantes dans la ville médiévale de Bolzano; ou l’Adler Lodge Ritten, un chalet hypermoderne qui embrasse la frontière autrichienne.

Quand doit-on aller: Avril, mai et juin sont des mois particulièrement bons dans toutes les destinations de la région; vous aurez du beau temps pour la randonnée, même dans l’extrême nord, ainsi que d’excellents produits dans votre assiette. L’automne est de loin le deuxième meilleur pour les mêmes raisons.

Quand ne pas y aller: Comme à Paris, une grande partie de la région ferme ses vacances en août – en particulier dans les Dolomites. L’été est généralement trop chaud et humide de toute façon.

Qui appeler: Andrea Grisdale de IC Bellagio.

Yosemite

Dormir dans l’ombre d’El Capitan ne manque jamais de vous faire frissonner. Malheureusement, cela est dû en partie au manque de logements confortables.

Heureusement, des fouilles en peluche (et à faible impact) se multiplient: depuis avril, AutoCamp propose des «chambres» dans les aérodromes convertis – chacune avec un patio privé, un foyer et une douche à l’italienne – à l’extérieur de la ville porte d’entrée de Mariposa. Dans le parc, Camp’d Out a ajouté des glampsites pop-up, avec des coussins en tissu de boue, des kits s’mores et un service de majordome.

Et Under Canvas Inc, pionnier du camping lifestyle dans les parcs nationaux américains, ouvrira à l’automne. Ses 90 tentes à plateforme en bois seront installées sur 85 acres à seulement 15 minutes de l’entrée de Yosemite. Un concierge d’aventure vous rapprochera des falaises autant que votre cœur le souhaite.

Quand doit-on aller: Vous aurez les randonnées les plus paisibles en visitant avant que la neige ne commence à tomber, en automne. Vous voulez voir les cascades à leur meilleur? Essayez plutôt un voyage de printemps.

Quand ne pas y aller: Les fermetures de routes importantes rendent l’accès très limité pendant l’hiver.

Qui appeler: Sheri Doyle ou Pacific Northwest Journeys.

Budapest

Arrêtez de penser à la Reine du Danube comme une simple étape pour les routards et les croiseurs fluviaux. Budapest accueillera pas moins de sept hôtels cinq étoiles au cours des deux prochaines années.

Ils comprennent une salle W de 162 chambres qui occupera le palais Drechsler néo-Renaissance longtemps dormant, en face de l’opéra d’État hongrois. En juillet, Marriott’s Luxury Collection dévoilera le Matild Palace, qui abritait autrefois la princesse Clotilde de Saxe-Cobourg, et Gotha, qui aura un «sky bar» vitré et une brasserie bordée de carreaux de porcelaine traditionnels Zsolnay. (Il est à distance de marche de la célèbre baignoire spa Gellert de la ville.)

Prime: Il y a de nouveaux vols sur une demi-douzaine de compagnies aériennes au départ de Chicago, New York, Séoul et Shanghai – ainsi qu’une scène culinaire qui perd son humble réputation.

Quand doit-on aller: Vous avez deux opportunités clés pour le beau temps – de la mi-avril à juin et la saison des vendanges de septembre à la mi-octobre. Cela dit, les marchés de Noël et les foules clairsemées rendent décembre assez magique.

Quand ne pas y aller: Évitez l’été lorsque les croiseurs du Danube inondent la ville.

Qui appeler: Gwen Kozlowski d’Exeter International.

Mozambique

Avec des dizaines d’îlots de sable blanc entourés d’une vie marine dynamique, le Mozambique est la réponse secrète de l’Afrique aux Maldives.

Malgré l’altération des cyclones consécutifs de l’année dernière, le pays est plus enchanteur que jamais. Son nouveau venu le plus impressionnant, Kisawa Sanctuary, commandera des tarifs de 5 500 $ US (22 497 RM) par nuit lors de son ouverture cet été; chacune de ses 12 chambres se trouve sur un acre de sable sur l’île de Benguerra.

La station est prétendument la première au monde à (au moins en partie) imprimer ses structures en 3D, combinant sable et eau de mer pour fabriquer du mortier. Mieux encore, son bras à but non lucratif, le Centre d’études scientifiques de Bazaruto, utilisera la technologie pour aider à propager les récifs coralliens locaux.

Lorsque l’hôtel ouvrira ses portes, il deviendra immédiatement l’un des lieux de vacances les plus convoités, non seulement en Afrique mais partout sur la terre.

Quand doit-on aller: De mai à septembre, il fait beau sur la plage – et si vous envisagez une visite au parc national de Gorongosa, privilégiez l’observation de la faune.

Quand ne pas y aller: La saison des pluies – qui peut comprendre des cyclones – dure de janvier à fin mars.

Qui appeler: Deborah Calmeyer de Roar Africa.

Andalousie

En dehors de Séville, toujours populaire, la campagne recèle encore de nombreux secrets. Ses pueblos blancos soigneusement préservés – des villages tout blancs nichés au sommet des montagnes – et des domaines ruraux sont parmi les endroits les plus préservés d’Europe.

Explorez-les à cheval avec George Scott, un cavalier professionnel et copropriétaire de deuxième génération de l’estancia bohème Trasierra.

Ses circuits de trois jours, commençant et se terminant à la propriété, visitent les coins accidentés de l’outback. Une autre destination familiale andalouse, l’Hacienda de San Rafael, est prise en charge par la prochaine génération, en mettant l’accent sur la randonnée et les excursions culinaires.

Serrez votre voyage dans la charmante Málaga. Delta y vole directement de New York et vous pouvez séjourner au Palacio Solecio dans un palais d’inspiration mauresque du XVIIIe siècle.

Quand doit-on aller: Le temps doux de l’Andalousie signifie que vous pouvez visiter d’octobre à mars et passer vos journées confortablement à l’extérieur sous le soleil d’hiver. Pour les vrais jours de plage, essayez les fenêtres de saison pas très élevée de mai à début juin et de fin septembre à octobre.

Quand ne pas y aller: Évitez la semaine sainte en avril, lorsque la congestion et les tarifs des hôtels atteignent leur maximum. Les mois de juillet et août ne sont pas particulièrement paisibles non plus, dans un climat chaud et humide et dans des foules nord-européennes.

Qui appeler: Virginia Irurita de Made for Spain et Portugal.

Bolivie

Alors que la Bolivie est en crise, ses citoyens sont occupés à prendre le tourisme en main. Ce qu’ils ont créé est impressionnant: un circuit de vacances de luxe tout-en-un couvrant les montagnes, le désert, la jungle et la ville.

La Paz, déjà reconnue pour sa surprenante scène culinaire, obtient un hôtel à la hauteur. L’Altu Qala de 10 pièces dans le centre colonial de la capitale ouvre au milieu de l’année avec un travail artisanal minutieux de carreaux et des luminaires en verre de Murano. Vers la même époque, l’explorateur de luxe sud-américain Explora commencera à accueillir ses clients dans trois pavillons de rechange, mais spectaculaires, le long des marais salants d’Uyuni, leur permettant de faire des randonnées et des 4×4 entre les propriétés.

Ensuite, il y a les tentes glamping en forme de baiser de Hershey de Bolivia Milenaria, une tenue dirigée par un mari et une femme.

Ils s’installent là où les clients le souhaitent, que ce soit le parc national de Torotoro, où les empreintes de dinosaures sont cuites dans la terre argileuse, ou la soi-disant vallée des Condors – l’un des seuls endroits au monde à voir les énormes oiseaux.

Quand doit-on aller: La saison sèche, de juin à octobre, est fraîche mais belle, avec un ciel bleu saphir et une visibilité parfaite.

Quand ne pas y aller: La saison des pluies doit être évitée, même si c’est quand vous obtiendrez ces incroyables photos en miroir des salines; si les routes sont impraticables, vous n’aurez aucun instantané. Cela dit, les mois de fin de saison pluvieuse sont remplis d’événements culturels dans les villes, dont le Jour des Morts en novembre et le Carnaval d’Oruro en février.

Qui appeler: Charlie Lockwood de Red Savannah.